كشفت دراسات علمية حديثة عن مجموعة من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول الألبان بشكل معتدل، حيث أشارت أبحاث منشورة خلال عام 2026 إلى أن استهلاك الحليب ومنتجاته قد يساهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل بعض المخاطر الصحية.
وبحسب نتائج دراسة نُشرت في مجلة علمية متخصصة، فإن تناول الحليب يوميًا قد يرتبط بانخفاض مؤشرات الالتهاب في الجسم، مثل البروتين المتفاعل C، إضافة إلى تأثيرات إيجابية على بعض العوامل المرتبطة بصحة القلب .
كما أظهرت أبحاث أخرى أن شرب كوب واحد من الحليب يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة قد تصل إلى 10%، نتيجة احتوائه على عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي تدعم صحة الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم .
واوضحت الدراسات أن هذه الفوائد تختلف حسب الكمية ونمط الاستهلاك والحالة الصحية للفرد، مؤكدة أن الألبان ليست علاجا مباشرا للأمراض، لكنها جزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يدعم الصحة العامة.
وفي السياق نفسه، يشير خبراء التغذية إلى أن أحدث التوجهات العلمية لم تعد تركز فقط على تقليل الدهون في الألبان، بل على جودة النظام الغذائي ككل، مع الاعتراف بأن منتجات الألبان قد تكون جزءًا من نمط غذائي صحي عند تناولها باعتدال.
ويؤكد الباحثون أن النتائج لا تزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات السريرية لتحديد التأثيرات الدقيقة للألبان على المدى الطويل، خصوصًا مع اختلاف الاستجابة بين الأفراد.
